5月4日，洛阳广播电视报联合九九龄醋业集团举办的“九九龄古法陈醋封坛仪式”，在九九龄醋业集团生产厂区隆重举行。
小米封坛陈醋，一年是醋，两年是宝，三年入药。足见其对生活的重要，对健康人生的不可或缺。洛阳日报报业集团洛阳广播电视报联动始创于1990年的洛阳本土企业九九龄醋业，将小米陈醋从“选料、蒸料、加曲”到“上缸、翻缸、淋醋、封坛”等经典程序首次全程公开展现，让市民全面了解古法酿造醋与勾兑醋的区别，旨在光大民族酿造文化，提高全民健康饮食意识。
    封坛仪式开始后，市民纷纷封上自己选中的醋坛，签上名字，将一坛坛醋或存放在九九龄厂区，或运回家。当天九九龄醋业集团准备了2500公斤去年已入大坛陈化的小米原醋供市民封坛，5公斤醋坛共封90多个；准备的30个10公斤醋坛被抢一空，又追加20多个；25公斤醋坛共封50多个。许多市民还签下订单，希望追加醋坛。
据九九龄醋业集团人员介绍，由于当天准备的醋坛数量有限，需要的市民可在近一个月内拨打热线电话65810990预约，或直接前往龙门大道大杨树路口向东4公里处九九龄醋业集团厂区封坛。
经广电报记者后期追踪，截至目前，平均每天有数十名市民前往九九龄厂区进行封坛，并纷纷表示“希望以后能多举办此类活动，让老百姓吃的明白、吃的放心”。